晒腊肉如何预防苍蝇

使用纱布或放在高处。晒腊肉时，可以把纱布罩在腊肉周围，这样可以避免苍蝇和腊肉接触。也可以将腊肉晾晒在高处风大的地方，这样会苍蝇飞不上去。晒腊肉时，需要将腊肉放在阳光下晾晒15天左右，晾晒期间需要避免潮湿以及雨淋等现象，以免腊肉变质。