准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟小白菜肉丝炒面是面条,鸡蛋,肉丝,青菜制作而成的一款美食,非常好吃,这款美食的营养价值比较高,因为有鸡蛋的加入,肉丝和青菜搭配,所以可以保证口感好,营养丰富,健康卫生,作为一款主食用来晚餐吃还是非常不错的,赶快来尝试一下吧,哈哈
主料
面 :
适量 鸡蛋 :
适量肉丝 :
适量 青菜 :
适量 辅料
调味料 :
适量 具体步骤
水煮开放入面条,煮熟的面条用冷水冲一下待用。
锅内放少许油,煎荷包蛋,煎好后放盘子待用。
准备好肉丝和辣椒
菜不要炒太熟,接着放入料酒、老抽、生抽、少许糖翻炒
放入准备好的面条翻炒
最后放少许味精,最后把煎好的荷包蛋放上面,一道美味的炒面完成啦!