家常蚝油牛肉怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.18W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 具体步骤1. 将牛肉片加入所有腌料中,静置约30分钟,备用。2. 将杏鲍菇切成0.5公分厚片,备用。3. 取烧接1/4锅油,烧热至160℃,放入作法1腌好的牛肉片,搅散后炸至肉色呈白盛出,将油倒出。4. 取作法3炸牛肉片的原锅,放入1茶匙油、姜片与作法2切好的杏鲍菇片,以小火炒2分钟。5. 于作法4加入作法3炸过的牛肉片、水及太白粉水之外的剩余调味料,以中火炒约2分钟,最后加入太白粉水勾芡即可。 TAG标签:家常 蚝油牛肉的 好吃 蚝油 牛肉 #