家常生菜捲怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

蛋 ：2颗
花生粉 ：35公克
糖 ：7公克
莴苣 ：40公克
苜蓿芽 ：30公克
豌豆苗 ：20公克
香菜 ：12公克
草莓 ：30公克
春捲皮 ：2张

辅料

具体步骤

1. 蛋打散成蛋液，以小火煎熟成蛋皮；花生与糖混合拌匀；莴苣、苜蓿牙、豌豆苗、香菜、草莓分别洗净，充分沥干水分，草莓对半切备用。

2. 春捲皮摊开，先铺上作法1的蛋皮，撒上花生糖粉，再放上其他材料包捲成长筒状即可。