家常菜蚝油生菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

生菜 ：1个

辅料

盐 ：适量
蚝油 ：适量
清水 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备好一个生菜

2.将生菜叶子撕下来

3.将生菜放进去装有清水的盆里泡15分钟

4.容器里倒入适量水加入适量油

5.加入适量煮开

6.生菜放进开水里焯两分钟

7.将生菜捞起放进容器里

8.加入适量蚝油拌匀即可

烹饪技巧

1、青菜不宜泡水太久，营养会流失2、生菜容易熟不要煮太久