准备时间:
15分钟 烹饪时间:
10分钟青红椒炒鸡杂,青 的、红的,颜色亮眼,更能勾起人们的食欲。口味清淡的可能会觉得这道菜口味有的重,不过它吃起来还是非常可口的,酸中带辣,吃起来就停不下来了,会让你回味无穷。听到这,口味清淡的们也是口水直流了吧,也想尝尝它的美味了吧。
主料
鸡杂 :
150 青椒 :
2个红椒 :
1个 辅料
盐 :
适量油 :
适量 酱油 :
适量 姜 :
2片葱头 :
2粒 醋 :
适量 具体步骤
食材准备
热好油锅,放入姜葱爆香。
倒入鸡杂翻炒均匀
再放入青红椒,放入酱油,盐。加入少许水大火煮十分钟
炒到鸡杂青红椒熟透时,最后倒入少许醋调味即可
炒好的鸡杂微辣微酸,很下饭。