好吃的风味溜菠菜怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟

风味溜菠菜一听名字就觉得非常的好吃，是吧?嘿嘿。能有这么好听的名字的菜自然差不到哪里去的，没错，风味溜菠菜那个滋味叫一个酸爽，很适合清淡的人吃，不仅不油腻，还有另一番滋味呢。它的加工方法简单，做起来很省事，是一道很下饭的菜哦。

主料

菠菜 ：300

辅料

醋 ：适量

具体步骤

1.菠菜整棵放锅里，烫到菠菜变色就可以了！将焯过水的菠菜控干水！

2.准备好酱油和醋！

3.把蒜瓣拍碎放到酱油和醋的混合液里

4.把菠菜切成4～5厘米的段，码放到盘子里。

5.锅里放少许油，把辣椒段放到锅里煎至变香，倒入准备好的酱醋液，加入少许盐和水，涨开！

6.把涨过的液体倒在码放好的菠菜上，就可以了！