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百叶的做法图解

百叶的做法图解

简单方便的凉菜又来了,如果你是厨房小白,又是懒癌晚期,那这道菜绝对合适你,简直就是你的量身订做,上天赐予你的一道完美之菜,嚼劲的口感,凉爽的触觉,简直就是一道完美的懒人之菜,还犹豫什么,赶快行动起来吧!

主料

薄百叶 :500克

辅料

香菜 :少许
酱油10克
香醋 :10克
白糖 :5克
食盐 :适量
干辣椒 :2个
橄榄油 :少许

详细步骤:

百叶的做法图解 第2张

第一步

将百叶切成细丝

百叶的做法图解 第3张

第二步

放入沸水中氽烫后

百叶的做法图解 第4张

第三步

捞出沥干水分

百叶的做法图解 第5张

第四步

放人碗中再放入洗干净切碎的香菜

百叶的做法图解 第6张

第五步

加萬字纯酿造酱油、醋和糖调料拌匀后

百叶的做法图解 第7张

第六步

加橄榄油充分搅拌后就可以装盘了

百叶的做法图解 第8张

第七步

摆盘,上桌开吃~

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