秘制鲜虾鸡蛋卷怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 摊全麦面饼：全麦粉加水，没有量粉和水的比例，是凭感觉的（下回精益求精）；

2. 平底锅抹油，舀一勺面浆倒下去，晃动锅使面糊铺满平底锅低，等面浆变色再略煎便可以出锅了。依次把面浆用完。

3. 鲜虾鸡蛋馅：虾煮熟剥壳切成自己喜欢的大小，黄瓜切丁，鸡蛋磕入碗中打散，加调料调好味，再把虾仁丁和黄瓜丁混入；

4. 热锅倒油，放入混合好的蛋液炒熟，可以用面饼包起来吃啦。