招牌红焖肘子怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.38W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料 辅料 具体步骤1. 把肘子飞水,祛除血沫捞出来2. 放到高压锅内,放上一小把生黄豆,放上几片姜,然后倒进去一瓶半的啤酒 放2勺酱油一勺盐,用高压锅压30分钟.(注意不加一滴水)3. 将肘子从高压锅取出放炒锅里,加4勺汤2勺酱油,9块儿(小块儿)冰糖和干辣椒壳.鸡精上色入味儿。4. 汤收到浓稠,将肘子称出来放盘子上,浇上锅底的汁儿,撒上焖熟的黄豆,撒上香菜。 TAG标签:好吃 招牌 肘子 招牌红焖肘子 红焖 #