营养辣子鸡蛋炒火腿怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

营养辣子鸡蛋炒火腿是一道非常有营养的美味佳肴了。作为一道大众食物，这道美食的制作方法大家都是耳熟能详的了。而且这道美食制作时间短，方法也简单，吃起来非常的有口感，让人食欲满满。里面的营养价值能补充人体的维生素和蛋白质，非常的美味哦。

主料

鸡蛋 ：3枚
青椒 ：2颗
火腿 ：3根

辅料

香葱 ：半根
食盐 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.锅中热油放入打散的鸡蛋炒至半熟盛出待用

2.锅中再次放油等待油热放入切片的火腿翻炒二分钟

3.放入切好的葱丁翻炒几下

4.放入切成粗丝的辣椒翻炒一分钟，好了可以出锅喽！很美味喔。

烹饪技巧

取鸡蛋3枚打入碗中放点鸡精，放一点点盐这样比较入味，最后放一点点清水，可以让鸡蛋吃起来比较嫩，直接打散等待锅中油热入锅