![好吃的砂锅炖菜怎么做好吃又简单]( "好吃的砂锅炖菜怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
30分钟主料
海带丝 藕 豆皮 ：
各适量冻
豆腐（普通的也行） ：
适量青菜 火腿肠 ：
各适量 辅料
猪油 ：
适量 干辣椒
花椒油 ：
适量豆腐乳 芝麻酱 ：
适量豆瓣酱 ：
适量 葱姜蒜 ：
适量 具体步骤
加一点花生油，等到锅热，加入姜蒜 倒入豆瓣酱爆香
加入干辣椒，干花椒，加水（高汤最好）大火煮开，加一点猪油
将熬好的汤倒入砂锅（没有砂锅就直接煮）
将材料切好，全部下锅
最后加一点花椒油、芝麻酱和豆腐乳，调味就可以啦
烹饪技巧
滋味非常丰富，不喜欢麻的可以不加花椒~~老少皆宜~
