![自制西塘笋丝青豆怎么做好吃又简单]( "自制西塘笋丝青豆怎么做好吃又简单")
准备时间:
2分钟 烹饪时间:
2分钟主料
笋干 ：
30 毛豆 ：
500干
辣椒 ：
10盐 ：
适量鸡精 ：
适量 辅料
具体步骤
1. 将新鲜毛豆剥出豆肉。
2. 笋干浸涨切段丝成笋条。
3. 将毛豆在开水锅里焯一下,滤去豆衣后捞出冲凉。
4. 把盐、鸡精、放入拌匀浸一会。
5. 然后先把毛豆漓去水，放烤盘锡纸上摊平。
6. 把豆豆先放入烤箱，烤6分钟,豆豆皮起皱,翻动一下。
7. 再把笋丝条与豆豆翻匀散铺在烤盘中。
8. 第2次100度,烤6分钟后，翻动一下笋豆。
9. 第3次90度，烤7分钟。
10. 余温焖烘5分钟。
