香气诱人的豆腐肉末咸粥怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟

在快节奏的现代社会，不管是上班族还是学生都在匆匆忙忙地在赶路，早餐基本上就在路边买个包子油条什么的就跑，你有多久没好好坐下来吃个早餐了呢?很多人会说自己煮早餐那么麻烦，花点钱买就行了，可是早餐是占人一天饮食的40%，要吃好。豆腐肉末咸粥，是我经常会用来当早餐的，浓浓的香气，唇齿留香让你停不住口，又有营养，对自己的胃好

主料

豆腐 ：50
肉末 ：100
大米 ：300
香菇 ：30
水 ：500ml

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
生抽 ：少许
葱花 ：少许

具体步骤

先把用温水香菇泡发好，去蒂，切成小块，备用。精肉绞成肉末，豆腐过水后切成小块备用

淘米后放入锅中，加清水煮沸，再往里面放香菇与精肉，直至米熟烂

待米熟烂后，加入豆腐，添加适量的盐油生抽进行调味煮两分钟

最后，洒上一点葱花就可以出炉了