关于扎羊肉串的做法的餐饮精选

食材明细主料羊肉（350克）辅料鸡蛋（100克）洋葱（50克）配料胡椒粉（10克）辣椒粉（10克）微辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扎羊肉串的做法步骤1、1.将羊肉切成4厘米长、2.5厘米宽、0.7厘米厚的片；2、.2.西红柿切末；3.葱头切末；3、.4.将肉...

“羊肉的营养价值高，羊肉比猪肉的肉质要细嫩，而且比猪肉和牛肉的脂肪、胆固醇含量都要少。相对猪肉而言，羊肉蛋白质含量较多，脂肪含量较少。维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒的含量颇为丰富。此外，羊肉肉质细嫩，容易消化吸收...

“通过一篇来自知乎的文章，实践得来的菜谱：腌制必不可少，烤箱用法有技巧，撒料刷油有讲究。”食材明细主料羊腿肉（500g）洋葱（1/3个）鸡蛋（1个）辅料食用油（适量）调料白胡椒粉（适量）盐（适量）孜然（口味）数小时（耗时）简单（难度）羊肉串的做法步骤1...

“周末去郊外游玩，采了些新鲜的粽叶，同行的游人说做粽叶扎肉很好吃，按他说的方法做了试验，总的来说还不错，肥而不腻，清香怡人。”食材明细主料五花肉（500克）辅料老抽（2勺）生抽（2勺）白糖（1勺）葱（适量）姜（适量）其他（口味）蒸（工艺）一天（耗时）简单...

“上次用ACA烤箱ATO-HB38HT做了泡浆椰奶小面包，感觉这款烤箱的上色非常均匀，以前用的烤箱门边这里上色浅，总要半路把烤盘换一下方向，非常麻烦，这款烤箱上色这么好真的令我非常满意。今天我用它做了我最爱吃的烤羊肉串，用到...

“炎热的夏天，在外面吃烧烤太不卫生，也不了解肉的底细，还是买来羊肉自己在家做，方便又实惠呢！”食材明细主料羊腿肉（250克）辅料孜然（适量）辣椒面（适量）烧烤料（适量）配料色拉油（适量）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烤羊肉串的做法...

“羊肉串好吃，但是烧烤摊儿上的羊肉不但品质得不到保证，而且真假难辨，试试自己烤羊肉串吧！安全卫生，吃着放心哈！”食材明细主料羊肉（300克）辅料洋葱（半个）姜末（适量）玉米淀粉（少许）花椒粉（2勺）麻辣鲜（适量）调料盐（适量）料酒（1汤匙）生抽（1汤匙...

食材明细主料羊肉（适量（我用的前羊腿肉））辅料洋葱（适量）鲜牛奶（适量）橄榄油（适量）熟芝麻粒（适量）配料孜然粉（适量）辣椒粉（适量）五香粉（适量）花椒粉（适量）孜然粒（适量）茴香粒（适量）白糖（适量）生抽（适量）料酒（适量）孜然（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）羊...

食材明细主料五花肉（700克）辅料老抽（100毫升）配料冰糖（80克）盐（2克）咸鲜（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）东坡扎肉的做法步骤1、粽叶浸泡过夜2、五花肉加适量清水煮至断生3、猪肉洗净，切块（20块）4、用粽叶包肉5、用蔺草捆扎6、放入...

“说到羊肉串，就想流口水，可是现在国内街上卖的羊肉串，都是假的，现在来了国外，又那么贵，而且没有国内的好吃，地道，所以决定自己来试试看。以前都是朋友们或者家人一起BBQ的时候烤，可是我也不能为了这几串羊肉串，兴师动众的支起B...

“一直非常喜欢吃牙签羊肉，那股浓浓的孜然味，一直让人很怀念！下面就是比较简单的牙签羊肉做法啦，即便如此，还是很好吃哦~~总之好吃就对了~~呵呵，而且自己做的总比饭店的干净卫生很多，吃的放心！当然，牙签羊肉怎么做才好吃，得根据...

食材明细主料羊肉串（一袋）辅料油（适量）咸香（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸羊肉串的做法步骤1、希波羔羊肉串一袋。2、吃的时候提前解冻。3、锅内放宽油。4、五成热放入羊肉串。5、小火炸至肉肉完全熟透，表面棕红色即可。6...

食材明细主料嫩羊肉（1500克）土豆（适量）胡萝卜（100克）葱头（100克）青椒（100克）辅料黑胡椒（1茶匙）迷迭香（1/2茶匙）百里香（1/2茶匙）蒜末（12克）葱头末（12克）盐（5茶匙）胡椒粉（2茶匙）微辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）串烤羊肉的做法步骤1、将羊肉剔...

“据说一到夏天，没有什么事是一顿烧烤不能解决的，如果有，那就两顿！也有人说，羊肉串、扎啤是夏天的标配。总之，对于不少吃货来讲，不撸串不夏天！以下，就是在家烤羊肉串的方法，步骤很简单，烤好的肉串外焦里嫩、肉香四溢，喜欢的亲们不...

“家里还有些羊肉，再不吃要放干了冻久了也会不新鲜地。刚好也想吃羊肉串了。嘿嘿”食材明细主料羊肉（400g）辅料盐（少许）酱油（一调羹）辣椒面（少许）胡椒面（少许）孜然粉（少许）微辣（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烤羊肉串的做法步骤1...

“我搬家前就住在号称天津的烧烤一条街上，每到傍晚，就有数不尽的顾客三五结伴前来，吃着烤串小酌几杯，到了半夜两三点烧烤店才能打烊。足见烤串多受百姓的喜爱。五星级酒店自有它的高贵，但是这种平民的吃法更是深得人心。”...

““扎肉”是绍兴传统风味菜。民间流传：明嘉靖时，奸党弄权，民不聊生。山阴有田氏家祠，向有在每年冬至祭祖时，向各族丁分肉一斤的族规。这年时值大旱，田产收益大减，值年者无力按族规办事，便购来少量猪肉，切成小块，连皮带骨以竹箬...

“羊肉串羊肉串，新疆羊肉串......”吆喝声中，香味阵阵钻进你的鼻子。“羊肉串就得吃炭烤的，香！”----在人们的感觉中，只有新疆烤肉串才正宗，才地道。既是街头的风味快餐，又是可以上席待客的美味佳肴。烤羊肉串维吾尔语称之为...

“没有木炭也能烤出美味羊肉串来”食材明细主料羊肉（适量）辅料生抽（适量）生姜（适量）胡椒粉（适量）孜然粉（适量）辣椒粉（适量）食用油（适量）盐（适量）其他（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）羊肉串的做法步骤1、羊肉洗净，切块。2、加入上面写的配...

“对于烤肉串来说，并不一定要去外面吃。自己做起来放心不说，关键是没什么技术含量，非常的简单。只需把肉根据自己的口味提前腌一下，然后串起来就那么一烤就解决了。烤出的串串肉色红润，外焦香，里软嫩，有一股孜然特殊香味，真是...

“羊肉羊肉，说道羊肉，那就不能不想到羊肉串啦，冬天吃羊肉，温肾键骨，不过羊肉比较燥热，最好和一些性凉的菜同时食用，比如苦菜汤之类的，”食材明细主料羊肉（200g）孜然粉（两小勺）辣椒面（两小勺）料酒（1/4小勺）生抽（两小勺）鱼露（一小勺）辅料竹...

食材明细主料羊肉（250g）辅料小洋葱（两个）姜丝（适量）香菜（1根）鸡蛋（1个）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）孜然粉（适量）烧烤粉（1包）孜然（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烤羊肉串的做法步骤1、大姑姐拿的羊肉，好肥美的羊肉，还是用来烤串吧...

“天冷想吃羊肉串，家中没有烤炉也不怕，有我的鹅妈妈锅超级无敌，无油烟烤羊肉串，美味健康！”食材明细主料羊肉（500g）辅料玉米油（10ml）盐（10g）孜然（10g）熟白芝麻（20g）辣椒粉（依个人口味添加）孜然（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）羊肉串的做...

“非常感谢美食天下网站联合羊多多北京公司，送来了优质的内蒙古绿色羔羊肉。“羊多多”的羊肉全部精选来自北纬42°、东经116°的草原腹地——内蒙古锡林郭勒大草原南端常年食用天然牧草，饮用清澈无污染矿泉水的放养羊，...

“自己烤的羊肉串很香哦，我家宝宝吃了三串，哈哈，自己做的健康又卫生。”食材明细主料羊肉（300g）辅料洋葱（半个）葱（一点）料酒（适量）花椒粉（一点）蛋清（1个蛋清）食用油（适量）烧烤料（适量）蒜（适量）孜然（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）烤羊肉串的...