好吃的双耳蒸肉卷怎么做好吃又简单
今天看韩剧看到一半，然后就看到了一大堆吃的。结果看的时候我就特别想要吃那个鸡蛋卷，但是又没有那种可以做鸡蛋卷的锅，所以我就把剧给暂停了。然后暗戳戳的在淘宝下了个单然后就跑到厨房做一个双耳蒸肉卷。准备一边吃一边看剧。
主料
肉馅 ：500鸡蛋 ：3个
辅料
调味料 ：适量双耳 ：适量
具体步骤
.肉馅内加入盐，生抽，蠔油，姜搅打上劲。
黑木耳泡发，切碎。
胡罗卜切碎。
把胡罗卜和黑白木耳碎放入肉馅内搅拌均匀
.鸡蛋打匀倒入锅内烙成蛋皮。
取一张蛋皮，把调好的馅料均勺的铺在蛋皮上，把蛋皮卷起来。
把所有的蛋皮和肉馅卷完。
把卷好的肉卷放入蒸锅，大火蒸20分钟。
.蒸好的肉卷放凉后切片装盘，撒上葱花和剁椒即可。
