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营养双菇蒸肉饼怎么做好吃又简单

营养双菇蒸肉饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

在这快节奏的生活中,我们常常忘了自己的健康才是最重要的,这道营养双菇蒸肉饼,不仅可以为我们提供每日所需营养,而且值得称赞的是它的独到滋味,让我们既填饱了肚子,又健康了身体,生活再累,记得好好慰劳自己,营养双菇蒸肉饼,正是我们所需要的。

主料

茶树菇 :150
冬菇 :50
陈皮 :5
五花肉 :250

辅料

姜丝 :适量
生粉 :适量
油 :适量
盐 :适量
白糖 :适量

具体步骤

营养双菇蒸肉饼怎么做好吃又简单 第2张

1.冬菇陈皮预先泡软洗净切小块备用。

营养双菇蒸肉饼怎么做好吃又简单 第3张

2.五花肉用料理机搅成肉沫,用适量盐油生粉白糖调好味。

营养双菇蒸肉饼怎么做好吃又简单 第4张

3.茶树菇去掉最底部分。

营养双菇蒸肉饼怎么做好吃又简单 第5张

4.锅烧开水放茶树菇下去烫一会。

营养双菇蒸肉饼怎么做好吃又简单 第6张

5.茶树菇捞起来沥一水,用剪刀对半剪开。

营养双菇蒸肉饼怎么做好吃又简单 第7张

6.把冬菇陈皮加肉沫中。

营养双菇蒸肉饼怎么做好吃又简单 第8张

7.茶树菇也放进去搅拌一下。

营养双菇蒸肉饼怎么做好吃又简单 第9张

8.还有姜丝也加进去,再放点油搅拌均匀。

营养双菇蒸肉饼怎么做好吃又简单 第10张

9.锅烧开水放下去隔水蒸20分钟。(时间仅供参考要按食材实际用量调整一下。)

烹饪技巧

1、茶树菇常食可起到抗衰老、美容等作用,具有补肾滋阴、健脾胃、提高人体免疫力、增强人体防病、治病能力的功效。