关于翠枝炒肉丝的做法的餐饮精选

食材明细主料瘦肉（300克）空心菜梗（150克）辅料红辣椒（2个）大蒜（2粒）淀粉（适量）配料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）翠枝炒肉丝的做法步骤1、瘦肉切丝，加料酒.淀粉.生抽腌制10分钟。2、空心菜梗斜切丝，红辣...

“清脆可口，夏天里一道清爽佳肴”食材明细主料莴笋（一条）辅料瘦肉（适量）水淀粉（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）蒜头（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）翡翠白玉丝的做法步骤1、莴笋切丝，加点盐，将盘子斜放，将水份渗透出来2...

““闽菜”中的“荔枝肉”是一款历史悠久的传统焦溜小炒，其口味为酸甜口味。“荔枝肉”是由清朝末年福州人，一位叫王宝山的师傅所发明，他以专攻糖醋口味的菜肴为专长，在福州厦门一带很有名气。后经福建巡抚许应骙的举荐，于...

食材明细主料萝卜（300克）辅料猪肉（100克）金针菇（100克）辣椒（适量）配料油（适量）盐（适量）老抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）玉翠肉丝盖菇的做法步骤1、准备好食材。2、金针菇去蒂，在水中浸泡5分钟。3、肉切成丝，用油、盐、老...

“肉丝面是我来家妞的致爱，每次都要求来碗肉丝面吧？妈有这手艺娃又爱吃，何乐而不为呢，随便看下冰箱食材都可以配搭，把肉丝切好，最好肥瘦相连的五花肉，炒至金黄，再加入小葱，入配菜，翻炒片刻即可加水煮沸，下面煮至面条变软即可关火...

“所谓双翠就是甜豆和芹菜，清爽的一道荤菜。”食材明细主料甜豆（适量）芹菜（适量）瘦猪肉丝（适量）调料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）葱（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉丝炒双翠的做法步骤1、主要原料。2、甜豆去筋，洗...

“还记得小时候最爱的《格林童话》吗？“莴苣莴苣，放下你的头发让我上去！”那时候我不明白：莴苣的妈妈为什么要冒着失去女儿的危险也要吃巫婆的莴苣呢？当我手捧一盘碧如翡翠的凉拌莴苣丝时，突然感悟：原来莴苣的的美味势不可挡...

食材明细主料翠玉瓜（2条）胡萝卜（1条）瘦肉（150g）厚身鱿鱼干（1只）蒜头（3瓣）辅料盐（1匙）黑胡椒粉（适量）生抽（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱿鱼肉片炒翠玉瓜的做法步骤1、鱿鱼干洗净，切细条备用。2、胡萝卜去皮，切片。3、瘦肉切片...

“爱吃荔枝，又怕吃多了上火，于是用性凉的丝瓜来搭配做成，这样不仅食材的性质互补，它们两个的味道搭配起来也是非常的和谐的。”食材明细主料丝瓜（1根）荔枝（300g）西红柿（1个）辅料生抽（适量）盐（适量）蒜（适量）果味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简...

食材明细主料丝瓜（200g）荔枝菌（200g）辅料油（适量）葱（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒荔枝菌的做法步骤1、买回来的新鲜荔枝菌通常带着紧粘着泥土，还有不少泥土的气息在它身上的。要先把它洗干净，最好是用牙...

食材明细主料萝卜（适量）辅料虾皮（适量）粉丝（适量）配料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）翡翠萝卜丝的做法步骤1、准备好材料：萝卜洗净擦丝，虾皮和粉丝清洗控水。2、锅里加底油，烧至七成热，放入虾皮翻炒，炒到变黄即...

食材明细主料翠玉瓜（500g）猪肉（250g）辅料蒜粒（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）翠玉瓜炒猪肉的做法步骤1、把翠玉瓜切片泡在盐水里后沥干水倒入适量的油拌匀待炒!2、把蒜粒放入锅中煸炒几下!3、将...

食材明细主料枝竹（适量）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）甜面酱（适量）料酒（适量）鸡粉（适量）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱烧枝竹丝的做法步骤1、枝竹泡发好切成丝备用。2、姜、蒜分别切成末，葱切花备用。3、锅...

“这是焙乐格格的早餐小菜，非常简单，菲仕乐的无烟美食！”食材明细主料火腿（100g）柿子椒（一个）胡萝卜（100g）辅料钾盐（1/4小勺）配料玉米胚芽油（一勺）香葱（半棵）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）翠炒三丝的做法步骤1、准备好所有原料，将...

“今来一款快手又爽口的小拌菜，一定是过年聚会必备菜品，美味又解腻哦。”食材明细主料青笋（适量）葱白（适量）红辣椒（适量）辅料花生油（适量）盐（适量）米醋（适量）糖（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌翡翠丝的做法步骤1、青笋去...

“色泽淡绿犹如翡翠，鲜香爽脆适口。”食材明细主料莴笋（一根）黄瓜（两条）盐（适量）花椒（适量）辅料生抽（适量）蚝油（适量）醋（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）翡翠双丝的做法步骤1、莴笋黄瓜洗净去皮切丝2、莴笋焯水过凉3、黄瓜切...

食材明细主料枝竹（适量）粉丝（适量）大白菜（适量）胡萝卜（适量）辅料柱侯酱（适量）盐（适量）蒜蓉（适量）姜蓉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）枝竹三丝的做法步骤1、枝竹提前泡好（我还是心急，有些还没完全泡开），撕成细条2、大白菜切丝，胡萝...

“想满足口感又想保持身材大家可以看看，简单易做。”食材明细主料鸡胸肉（一块）辅料黄瓜（一根）胡椒粉盐（适量）葱丝（适量）芝麻（适量）香油（适量）配料胡椒粉盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）翠衣鸡丝的做法步骤1、鸡胸肉洗净煮...

食材明细主料豆芽（适量）蒜苔（适量）老豆腐（适量）辅料胡萝卜（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）银丝白玉翠的做法步骤1、豆芽2、胡萝卜切丝3、蒜苔切段4、老豆腐切条5、先把蒜苔和老豆...

食材明细主料西瓜翠衣（250g）牛肉（约80g）辅料食用油（半匙）调料食盐（1g）腌牛肉食盐（小许）清水（小许）食用油（小许）淀粉（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）牛肉炒西瓜翠衣的做法步骤1、吃西瓜的时候，把瓜瓤切下来。2、去外皮。3、切片...

“长豆角炒出来后绿得真可爱。。”食材明细主料长豆角（适量）猪肉（适量）辅料生姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）生粉（适量）料酒（适量）生抽（适量）干辣椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）长豆角炒肉的做法步骤1、豆角切段，生姜切小丝，肉...

食材明细主料瘦肉（200克）莴笋（200克）辅料生抽（适量）盐（适量）淀粉（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）翡翠肉丝的做法步骤1、翡翠（莴笋头）去皮切成凌形状，瘦肉切成薄片备用2、翡翠（莴笋头）切成凌形状3、瘦肉切薄片待用4、...

荔枝是非常常见的一种水果，含有丰富的营养，同时口感很甜，所以很多人都喜欢吃荔枝，一般荔枝我们都是直接拿来吃的，所以大家可能不知道荔枝也可以作为一种材料炒菜吃，所以接下来小编会跟大家介绍一下素菜炒荔枝的做法。素菜炒...

食材明细主料丝瓜（2根）辅料荔枝（8只）配料盐（适量）味精（适量）油（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荔枝炒丝瓜的做法步骤1、丝瓜2、荔枝3、荔枝肉，去皮去核，切成半只。4、丝瓜刨皮洗清，切成滚刀块。5、少许油，先下丝瓜。6、炒成...

“丝瓜为夏季餐桌上的常见蔬菜，在瓜类食物中营养较为丰富，除了味道鲜美之外，还有药用，美容等功效，可谓好处多多，丝瓜的吃法也有多种，做汤、凉拌、炒菜，这次做的花蛤翠衣丝瓜，是非常适合夏天的一道菜，做法简单，味道鲜美，清热祛火。...