准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟鸡汤煮菜心,不知道你们吃没有吃过,菜心是很单一的蔬菜,在很多餐馆里面有白灼芥蓝用的是菜心有的用的是盖菜,菜心的吃饭无非就是清炒,煮汤都是很少见的,鸡汤煮菜心这道菜清淡但是营养,菜心会吸收鸡汤的营养,每一根菜心上都是满满的营养。
主料
菜心 :
250 辅料
水 :
适量油盐 :
适量鸡汤 :
适量 具体步骤
1.菜心洗净沥干
2.鸡汤备好
3.热锅热油倒入菜心翻炒
4.加入适量盐和清水,煮两分钟
5.收汁后倒入鸡汤
6.煮开即可
烹饪技巧
少油少盐