准备时间:
20分钟 烹饪时间:
10分钟袖珍菇作为食用菌类中的佼佼者,具有相当高的营养价值,含有丰富的蛋白质、氨基酸、纤维和多种人体所需维生素。大白菜富含多种维生素和微量元素,中医认为白菜是一种上好的养生佳品,经常食用具有益胃生津、消除烦渴的功效。袖珍菇白菜,好吃又营养
主料
小青菜 :
200蒜 :
2个 袖珍菇 :
280盐 :
1勺 辅料
油 :
适量 具体步骤
1.主料清洗干净
2.锅中放入适量的水烧开倒入袖珍菇焯水备用
3.蒜拍碎
4.锅中油烧热放入蒜炒香
5.倒入青菜翻炒
6.青菜翻炒均匀后倒入袖珍菇炒均匀
7.炒煸后倒入适量的盐即可。
烹饪技巧
无