![珍馐美味的鸡蛋白菜面怎么做好吃又简单]( "珍馐美味的鸡蛋白菜面怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
白菜 ：
100 鸡蛋 ：
1个 面条 ：
150 辅料
生姜 ：
适量蚝油 ：
适量油 ：
适量盐 ：
适量 芝麻油 ：
少许小米椒 ：
3个 具体步骤
![珍馐美味的鸡蛋白菜面怎么做好吃又简单 第2张]( "珍馐美味的鸡蛋白菜面怎么做好吃又简单 第2张")
1.白菜洗净，白菜梗和白菜叶分开切好。
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2.小米椒，生姜切好备用
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3.锅里放油，先把生姜和小米椒爆香
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4.盛出备用。
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5.把白菜梗先炒一下。
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6.将爱如白菜叶一起翻炒。
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7.把鸡蛋煎熟。
8.一起炒匀放食盐调味盛出备用。
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9.锅里烧开水把面条煮熟，放入食盐，芝麻油，蚝油和之前爆香的生姜和小米椒，划开
![珍馐美味的鸡蛋白菜面怎么做好吃又简单 第10张]( "珍馐美味的鸡蛋白菜面怎么做好吃又简单 第10张")
10.面条盛出来把炒好的白菜鸡蛋码在上面即可。
烹饪技巧
白菜梗不容易熟所以要先炒。
