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香甜的果酱花卷怎么做好吃又简单

香甜的果酱花卷怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

果酱花卷,是将果酱加到揉好的面中而制成的花卷,口味独特,香甜可口,营养美味,且简单易做,可根据自己喜好加各种口味的果酱,口味可以多种变化。果酱花卷不仅美味,而且好看,比普通的花卷更加吸引人,是增加食欲的好方法,深受广大吃货们的喜爱。

主料

果酱 :10
面粉 :100

辅料

干酵母 :0.2g
盐 :1

具体步骤

香甜的果酱花卷怎么做好吃又简单 第2张

1.1、干酵母,温水和盐和匀,倒入面粉中。

香甜的果酱花卷怎么做好吃又简单 第3张

2.2.慢慢加水搅拌。

香甜的果酱花卷怎么做好吃又简单 第4张

3.3.呈絮状时,用手揉面。

香甜的果酱花卷怎么做好吃又简单 第5张

4.4.揉成光滑的面团,盖上盖子或保鲜膜,放置2小时左右。

香甜的果酱花卷怎么做好吃又简单 第6张

5.5.面粉发至原来的两倍大时,揉一揉,放置10分钟。

香甜的果酱花卷怎么做好吃又简单 第7张

6.6.擀5个薄的圆面饼,依次叠在一起。

香甜的果酱花卷怎么做好吃又简单 第8张

7.7.两边抹上果酱。

香甜的果酱花卷怎么做好吃又简单 第9张

8.8.裹起来,从正中间切开。

香甜的果酱花卷怎么做好吃又简单 第10张

9.9.整理花瓣。

香甜的果酱花卷怎么做好吃又简单 第11张

10.10.锅中蒸格上纱布打湿,放上花卷。

香甜的果酱花卷怎么做好吃又简单 第12张

11.11.盖上盖子放置几分钟,然后开火蒸15分钟。

香甜的果酱花卷怎么做好吃又简单 第13张

12.12.摆盘,来吃。

烹饪技巧

面粉揉久一点更有劲道。