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藤椒川辣山药的做法 藤椒川辣山药怎么做

藤椒川辣山药的做法 藤椒川辣山药怎么做

食材明细

主料
  • 山药 (500g)
辅料
  • 大葱 (1段)
  • 藤椒 (5g)
  • 辣椒 (15g)
  • 生抽 (15ml)
  • 老抽 (5ml)
  • 麻辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

藤椒川辣山药的做法步骤

  • 藤椒川辣山药的做法 藤椒川辣山药怎么做 第2张

    1、山药切片,泡水里备用

  • 藤椒川辣山药的做法 藤椒川辣山药怎么做 第3张

    2、干辣椒撕成段(怕辣可以用剪刀剪)

  • 藤椒川辣山药的做法 藤椒川辣山药怎么做 第4张

    3、大葱切段

  • 藤椒川辣山药的做法 藤椒川辣山药怎么做 第5张

    4、热锅起油,小火将藤椒煎出香味

  • 藤椒川辣山药的做法 藤椒川辣山药怎么做 第6张

    5、将藤椒取出备用,下山药煎至微黄

  • 藤椒川辣山药的做法 藤椒川辣山药怎么做 第7张

    6、下藤椒,干辣椒,葱白继续翻炒3分钟

  • 藤椒川辣山药的做法 藤椒川辣山药怎么做 第8张

    7、加生抽,老抽,翻炒均匀,收汁装盘即可

  • 藤椒川辣山药的做法 藤椒川辣山药怎么做 第9张

    8、成品~