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香甜的花生酱馒头卷怎么做好吃又简单

香甜的花生酱馒头卷怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

花生酱馒头卷既健康营养又美味的早点,做法简单容易操作,周末时候可以和家人朋友在家里动手操作,增进大家的感情之余还可以发挥自己的想象力,做出各式各样的馒头卷,花生酱的香醇融入馒头里面,一口下去融化在嘴里,软绵绵的馒头更助于消化哦!

主料

面粉 :400

辅料

白糖 :30
花生酱 :适量
温水 :200
酵母 :4

具体步骤

香甜的花生酱馒头卷怎么做好吃又简单 第2张

1.白糖和面粉混合;酵母放温水静置五分钟融化

香甜的花生酱馒头卷怎么做好吃又简单 第3张

2.倒入酵母水,搅拌均匀

香甜的花生酱馒头卷怎么做好吃又简单 第4张

3.揉成光滑的面团,包上保鲜

香甜的花生酱馒头卷怎么做好吃又简单 第5张

4.放温暖处发酵至两倍大

香甜的花生酱馒头卷怎么做好吃又简单 第6张

5.取一半面团,撒点干面粉揉匀,用擀面杖擀成长方形的面片,刷上花生酱

香甜的花生酱馒头卷怎么做好吃又简单 第7张

6.卷好,切成若干份

香甜的花生酱馒头卷怎么做好吃又简单 第8张

7.放蒸笼醒发二十分钟

香甜的花生酱馒头卷怎么做好吃又简单 第9张

8.蒸锅烧开水,放进去大火蒸十分钟,熄火焖五分钟

香甜的花生酱馒头卷怎么做好吃又简单 第10张

9.慢慢享用吧!

烹饪技巧

切馒头卷的时候,刀上抹点油更好切。蒸笼上刷点油,可以防粘。