菜谱

当前位置 /首页/美食/菜谱/列表

香嫩可口的牛奶鸡蛋饼怎么做好吃又简单

香嫩可口的牛奶鸡蛋饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

香嫩可口的牛奶鸡蛋饼是一道特别受大众喜受的特色菜,这道菜可以随意搭配各种菜品都会是很特别的组合,味道是非常香嫩可口的,黄灿灿的外观让人怎能不喜爱呢,嫩滑的口感让人爱得不要不要的,这道菜做法很简单易学,赶紧动起手来学做这道菜吧。

主料

鸡蛋 :1个
面粉 :适量
牛奶 :100ml

辅料

油 :适量
盐 :适量

具体步骤

香嫩可口的牛奶鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第2张

1.鸡蛋打入碗中

香嫩可口的牛奶鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第3张

2.加人面粉

香嫩可口的牛奶鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第4张

3.到半袋牛奶

香嫩可口的牛奶鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第5张

4.加少许盐,搅成糊状

香嫩可口的牛奶鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第6张

5.电饼铛放油烧热

香嫩可口的牛奶鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第7张

6.倒入调好的蛋糊

香嫩可口的牛奶鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第8张

7.用铲子摊开,薄厚要均匀哦

香嫩可口的牛奶鸡蛋饼怎么做好吃又简单 第9张

8.待表面面糊凝固后,翻面煎另一面,煎熟即可

烹饪技巧

1、面糊,先放入少量牛奶慢慢搅,把面搅湿,然后再放入牛奶搅成面糊这样做没有干面疙瘩。