准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟可口的牛奶鸡蛋羮是用鸡蛋和牛奶等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,鸡蛋是一种在日常生活中经常能够吃到的食材,味道鲜香可口,口感软糯,含有丰富的营养成分蛋白质,加入牛奶之后不仅能够增加营养还能提升整个成品的香味。
主料
牛奶 :
适量 鸡蛋 :
适量 辅料
细砂糖 :
适量 具体步骤
鸡蛋打入碗,搅拌均匀成鸡蛋液。
加入牛奶和砂糖搅拌均匀,搅拌至砂糖融化即可。
牛奶鸡蛋液过滤入蒸碗里
奶鸡蛋液过滤入蒸碗里。
封上保鲜膜,冷水入锅,盖盖子用大火蒸12至15分钟左右
蒸熟了立即出锅,小心的打开保鲜膜,不要让水雾滴入。