口感好的盖浇饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

猪肉 ：80
土豆 ：1个
米饭 ：1碗
西红柿 ：1个

辅料

油 ：适量
海鲜酱 ：2勺
咖喱粉 ：3勺
米醋 ：1勺
盐 ：适量
大蒜粉 ：适量
酱油 ：适量
洋葱粉 ：适量

具体步骤

1.将猪肉洗净切丝。

2.将土豆剁成粒状。

3.在锅里放油烧热。

4.倒入土豆粒炒熟。

5.再加入咖喱粉，大蒜粉，洋葱粉，盐调味，炒至均匀。

6.在锅内放油烧热。

7.加入肉丝翻炒，并加入海鲜酱。

8.当肉变白时，加入酱油，一勺米醋，适量盐调味，即可起锅了。

9.准备煮好的米饭

10.将咖喱土豆粒和肉丝盖在饭上。

11.将西红柿切块，放在饭上即可。

烹饪技巧

1.酱油要在肉炒熟后再放。2.推荐用橄榄油烧菜。