美味客家酒酿猪脚怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

你吃过卤猪脚炖猪脚，可你吃过醸猪脚么？这道美味客家酒酿猪脚不仅是用一种全新的方式烹饪猪脚，更添加了客家酒做配料，酒香浓郁，美味香甜，加上猪脚丰富的胶原蛋白，不仅好吃还有美容的功效，适合皮肤不好但又嘴馋的女孩子，快按照下面的方法试试吧！

主料

猪脚 ：约1斤

辅料

白酒酿 ：2匙

具体步骤

1.猪脚洗净切块

2.将猪脚，白酒酿，生抽，老抽，盐，姜片，清水放入高庒锅

3.压8-10分,让它自然下气。

4.收干水分，放入少许花生油，调色至金黄色，

5.美味的酒酿猪脚大功告成

烹饪技巧

此菜汁一定要收干，调好色