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美味的红糖猪油酒酿饼怎么做好吃又简单

美味的红糖猪油酒酿饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟

红糖猪油酒酿饼是我最喜欢吃的饼,相信红糖是很多的女生都喜欢吃的口味,对女生很好的哟,这些便宜美味的食物其实大家还真的没有必要在家自己制作呢,因为这么受欢迎的食物,随便在那条小吃街都能买到,但是吃的放心,因为都是很营养健康的食材。

主料

面粉 :280

辅料

酒酿 :150
红糖 :适量
猪油 :适量

具体步骤

美味的红糖猪油酒酿饼怎么做好吃又简单 第2张

1.面粉280g。

美味的红糖猪油酒酿饼怎么做好吃又简单 第3张

2.将150g酒酿加少许温水拌匀加入面粉中。

美味的红糖猪油酒酿饼怎么做好吃又简单 第4张

3.揉成光滑的面团,盖上一块湿毛巾醒发大约2个小时。

美味的红糖猪油酒酿饼怎么做好吃又简单 第5张

4.将面团揪成大小均匀的小剂子,擀成圆形的皮子,包入红糖和腌制过的白糖猪油。

美味的红糖猪油酒酿饼怎么做好吃又简单 第6张

5.按压成饼状。

美味的红糖猪油酒酿饼怎么做好吃又简单 第7张

6.放入电饼铛烤制。

美味的红糖猪油酒酿饼怎么做好吃又简单 第8张

7.一面烤熟后再翻面,至两面都熟。

烹饪技巧

做这个酒酿饼发酵一定要等天气暖和的时候,否则必须添加鲜酵母或泡打粉,这样面团才容易发酵。