美味的红糖猪油酒酿饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:60分钟
红糖 :适量
猪油 :适量
红糖猪油酒酿饼是我最喜欢吃的饼,相信红糖是很多的女生都喜欢吃的口味,对女生很好的哟,这些便宜美味的食物其实大家还真的没有必要在家自己制作呢,因为这么受欢迎的食物,随便在那条小吃街都能买到,但是吃的放心,因为都是很营养健康的食材。
主料
面粉 :280辅料
酒酿 :150红糖 :适量
猪油 :适量
具体步骤
1.面粉280g。
2.将150g酒酿加少许温水拌匀加入面粉中。
3.揉成光滑的面团,盖上一块湿毛巾醒发大约2个小时。
4.将面团揪成大小均匀的小剂子,擀成圆形的皮子,包入红糖和腌制过的白糖猪油。
5.按压成饼状。
6.放入电饼铛烤制。
7.一面烤熟后再翻面,至两面都熟。
做这个酒酿饼发酵一定要等天气暖和的时候,否则必须添加鲜酵母或泡打粉,这样面团才容易发酵。