清蒸金枪怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

金枪鱼有多种做法，而清蒸又是其中最家常又传统的做法之一。清蒸金枪更具原味，是新手可控的做法之一，只要掌握好火力和时间就可以l。金枪鱼又名吞拿鱼，富含蛋白质、钙质、磷、铁。能帮助牙齿骨骼生长，健康美容也可以哦！

主料

金枪鱼 ：1尾

辅料

葱 ：适量
豆豉 ：适量
酱油 ：适量
味精 ：少许
姜 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.鱼洗净，备用

2.姜切片，葱切段，备用

3.姜葱放一点到鱼肚子里，加酱油，腌制一会儿

4.加盐，味精，姜，葱放置一会儿

5.入锅蒸20分钟

6.最后加入手撕的葱叶，完成

烹饪技巧

鱼很腥，我讨厌洗鱼，所以每次都不想洗鱼，这次不得已要洗，我洗完之后马上用家里的九层塔洗手，香香的，没有鱼腥味。