煎金枪鱼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

煎金枪鱼是一道美味的家常美食。金枪鱼的肉质鲜嫩爽口，味道鲜美，鲜味十足。它的刺少，吃起来很方便。切成厚片，再放入锅中煎至金黄，色泽诱人，让人食欲大增。再撒点葱花，是这道菜更香更美味，大家都动手做起来吧。

主料

金枪鱼 ：300g

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.将鱼杀好

2.洗干净并切好用盐和姜腌制一会

3.放入油中开始煎

4.翻一边煎

5.加入点水避免糊了

6.装盘

烹饪技巧

不能煎太老