松软的全蛋蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

小麦面粉 ：190
鸡蛋 ：7个
绵白糖 ：170

辅料

油 ：24
牛奶 ：26

具体步骤

1.原料到齐了

2.鸡蛋液中放入白糖

3.电动打蛋器低速打发

4.高速打发

5.蛋液变白 浓稠 能立住一个牙签就行了

6.先筛入一半面粉 搅拌均匀 在筛入剩下的面粉

7.牛奶和玉米油混合均匀沿着蛋糊边缘倒入

8.再次搅拌均匀

9.倒入烤盘中 烤箱预热180度烤45分钟左右

10.烤好了

11.切成小块就可以吃了

烹饪技巧

无