美味的豆腐馅包子怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

这道豆腐馅包子我一定要带给大家，因为这道美食里面的食材是有非常丰富的纤维含量和营养成分的一种食材，还 可以美容养颜的哦，护肤效果很好，还能很好地帮助消化系统的蠕动与消化，是对我们身体很有用的一种食材。这样一道菜有什么理由错过呢。

主料

豆腐 ：500
发酵面团 ：300

辅料

甜面酱 ：适量
黄豆酱 ：适量
姜 ：适量
盐 ：适量
葱 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.豆腐洗净。

2.倒入一勺甜面酱，两勺黄豆酱。

3.姜和葱切碎。

4.调入一勺油，少许盐，两勺水，将所有材料搅拌均匀。

5.发酵面团在面板上重新揉匀。

6.分成小团，醒20分钟。

7.将醒好的面团擀成圆皮。

8.包入豆腐馅。

9.包好的包子醒十分钟，热水上锅蒸半个小时即可。

烹饪技巧

豆腐馅里加入适量油和水能让豆腐入味更均匀，口感也更好。