美味的豆腐包子馅的做法怎么做好吃又简单

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟

我相信很多人也都会在网上或书店看各种各样的食谱，希望学点儿新鲜的，做给家人吃，做经自己吃，所以今天我介绍一道菜给大家，这是一道层次感丰富的豆腐包子馅的做法的，菜肴出锅时香味四溢，一定会让你留口水的，很值得一试，做给朋友吃吧，很不错的。

主料

面粉 ：500g
豆腐 ：200g
木耳 ：20g
粉丝 ： 40g
香菜 ：10g

辅料

盐 ：15g
糖 ： 10g
酱油 ：10g
耗油 ： 20g
味精 ： 5g
蒜 ：20g
十三香 ：5g
香油 ：适量
花椒油 ： 适量
酵母 ： 10g
牛奶 ：适量
清水 ：200g

具体步骤

和面。面粉，糖，酵母，牛奶，清水。放入盆中醒发到2倍大

豆腐备好

豆腐抓碎，备用

粉丝泡好，切碎，备用。

木耳，切碎，都放入馅料盆中

调味。放入盐，味精，十三香，酱油，耗油，香油，花椒油（现榨的，热油倒入馅中）

拌馅。香菜切碎，准备包馅儿的时候在放进去搅拌。

包子上锅醒发30分钟，蒸15分钟。

豆腐馅包子，完成，开吃吧。