家常黄瓜丝拌粉皮怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

水晶拉皮 ：1袋
黄瓜 ：1根

辅料

大蒜 ：适量
香油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.食材：黄瓜一根，水晶大拉皮一袋，大蒜拍碎切成蒜末儿备用

2.黄瓜用擦丝器擦成丝，大拉皮用凉水泡开抖散备用

3.小碗里放入三勺醋、一勺酱油、半勺盐、少许香油和蒜末搅拌均匀

4.把黄瓜丝和拉皮放进大碗里，倒入调好的碗汁搅拌均匀

5.装盘后拍张照片！呵呵

烹饪技巧

黄瓜丝的量可以根据自己的爱好或多或少，喜欢吃辣的可以把香油换成辣椒油。