其味无穷的菠菜蛋饼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

菠菜 ：500
鸡蛋 ：4个
小麦面粉 ：200

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备材料 焯好的菠菜 鸡蛋 面粉 食盐

2.将菠菜焯水后沥干水分，用刀细细切碎

3.加入鸡蛋

4.加入面粉

5.加一杯水

6.加一勺盐，搅拌均匀

7.平底锅放少许油，小火煎至两面微黄即可出锅了

烹饪技巧

菠菜一定要焯水，否则吃起来会有涩涩的感觉