其味无穷的素炒青菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

虾油 ：1勺
青菜 ：100
蒜片 ：2粒

辅料

葱花 ：3片
姜片 ：4片
糖 ：1
盐 ：2
鸡精 ：1

具体步骤

1.蒜切片，葱花，姜片备用

2.青菜泡洗干净，控净水，切段拌匀

3.热锅热油爆香蒜片葱花和姜片

4.先放入菜帮翻炒

5.加入盐，放入菜叶翻炒至熟

6.加入虾油和鸡精和少许糖调味出锅~~

7.成品~~

烹饪技巧

最后放入虾油有增鲜增色的作用，使菜谱更加碧绿诱人