香菇韭黄炒鱼丸怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

香菇韭黄炒鱼丸这到菜制作非常的复杂，需要花很大的耐心去制作，所以对于那些时间充裕的人群可以值得去尝试制作，香菇是一中深受人们喜爱的食材，香味为弄，在配上鱼丸中的丰富的蛋白质和脂肪等营养素这无疑是一道营养的美食。

主料

鱼丸 ：200g
韭黄 ：100g
香菇 ：50g

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
蚝油 ：适量

具体步骤

1.准备好材料

2.韭黄切段，香菇洗净对半，鱼丸对半

3.锅内入油，烧热

4.下入鱼丸炒至表面金黄

5.放入香菇

6.炒至香菇变软

7.下入韭黄

8.待韭黄变软后放入适量蚝油和盐

9.继续炒均匀入味

10.出锅装盘

烹饪技巧

1、鱼丸可自己做也可外面买现成的2、香菇也可用干香菇