好吃的自制香菇粉怎么做好吃又简单
自制香菇粉顾名思义，单纯从美食的名字来看，这道美食所需要的食材主要为自制香菇粉、小麦面粉。小麦面粉采用小麦精心制作而成，所制作的美食口感清脆松软，美味又可口。搭配上鲜美的香菇经过高温的处理，美味与营养相互融合，吃上一口回味无穷。
主料
香菇 ：6朵辅料
小麦面粉 ：适量具体步骤
1.准备：香菇6朵
2.将鲜香菇去蒂放在大碗里，用清水没过香菇。
3.抓一捏面粉放入泡在香菇的水里面。
4.泡入10分钟，将香菇洗净。
5.洗干净之后，即可捞出沥干水分。
6.控干水分后，全部切薄片状，放入可以通气有阳光的地方晾晒。（我是在我家屋里阳台上晾晒的，比在外面晒干净）
7.直至晾干为止。（晒的过程中可能需要几天，一定要翻另一面，并且注意观察，以免长毛发霉）
8.用厨房纸巾擦一遍晒好的香菇。
9.晒好的香菇放入辅食机里面。
10.盖盖打磨成粉状。
11.过筛，比较大的颗粒得再次打磨。
12.打磨细腻的香菇粉，可以代替调味料。
13.将打好的香菇粉装入瓶内，随用随取，很方便的喽！
1、抓一捏面粉放入泡在香菇的水里面，杂质很快就被吸出，洗的会更干净。2、晒的过程中一定要翻另一面，并且注意观察，以免长毛发霉。3、最好选择晴朗的天气，并有通气有阳光的地方晾晒。4、香菇粉的粗细程度可按自己的需要来打磨。
