准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
香菇 :
60 鸡翅 :
300 辅料
葱 :
少量白糖 :
少量油 :
适量料酒 :
少量生抽 :
少量盐 :
适量 姜 :
少量老抽 :
少量 具体步骤
1.香菇8朵 洗净去底 一切两半
2.鸡翅6个
3.断成三段
4.腌料
5.在鸡翅中放入 葱 姜 料及腌制10分钟
6.锅内放油 将鸡翅煎至两面变黄 去除油脂
7.放入葱姜
8.少许酱油
9.生抽
10.放入香菇
11.少量白糖
12.加入适量温水 炖至鸡翅熟烂 加少许盐 即可出锅
13.成品
烹饪技巧
无