滋补的水萝卜烧排骨怎么做好吃又简单

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:45分钟

温润滋补的水萝卜烧排骨，是日常菜中不可缺少的一道菜。萝卜的营养价值，自古有句老话讲，萝卜就热茶，气的医生满地爬。其中所说的萝卜即我们今天的食材中的水萝卜。而烧排骨中加入水萝卜更可消除肉质的油腻，使其口感更加适合食客们享用。

主料

水萝卜 ：400
排骨 ：300

辅料

葱 ：适量
姜 ：适量
番茄酱 ：适量
剁椒酱 ：适量

具体步骤

1.锅里加入适量水，加入少许料酒，放入排骨，大火煮开两分钟后捞出排骨备用

2.白萝卜切成滚刀块

3.锅烧热加入适量油烧到6成热，放入自制剁椒酱和番茄酱翻炒

4.加入排骨、葱姜蒜翻炒

5.加入白萝卜块、适量老抽翻炒，多炒一会炒入味

6.加开水，盖上锅盖，改小火煮半小时