雪菜炒鸭蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

雪菜 ：90
鸭蛋 ：2个

辅料

油 ：适量
料酒 ：适量
味精 ：适量

具体步骤

1.食材：鸭蛋、雪菜（已清洗切碎）

2.将鸭蛋打入碗中，加适量的料酒。

3.打成鸭蛋蛋液。

4.烧锅倒油烧热，下入鸭蛋蛋液翻炒成块。

5.接着，合入切好的雪菜翻炒翻炒。

6.然后，加适量的味精。

7.炒匀，即可。

烹饪技巧

家常菜，简单易做。