韭菜炒鸭蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

美味的韭菜炒鸭蛋，这是一道家常菜，韭菜有丰富的维生素，有补肾温阳，益肝健胃的作用。放入鸭蛋能强健身体，促进食欲作用，营养蛋白质高。韭菜炒鸭蛋两者混合一起有很好的美容养颜。再加入佐料一起翻炒非常的香，非常的美味，让人很有食欲

主料

韭菜 ：100
鸭蛋 ：2个

辅料

油 ：适量
鸡精 ：适量
胡椒粉 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.准备好鸭蛋跟韭菜

2.鸭蛋加入适量的盐打散备用

3.韭菜洗净切成小丁

4.切好的韭菜加入打散的鸭蛋中

5.加入鸡精、胡椒粉搅拌均匀

6.锅热适量油

7.搅拌均匀的韭菜鸡蛋糊倒入油锅里，快速炒散

8.即可起锅装盘食用

烹饪技巧

哺乳期的妈妈不可以食用喔。