美味的简单黑白菜怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

美味的简单黑白菜是由白菜和辣椒搭配放入锅中炒制后放入尖椒制作出来的美食，制作过程很有意思，大家不妨自己在家里试试，做这道菜的时候可以先将白菜腌制一会，这样制作出来吃起来会很美味爽口，另外还可以用红糖提色，口感更佳

主料

白菜 ：适量

辅料

油盐 ：适量

具体步骤

白菜木耳焯水，千万别焯大劲啊，白菜有些发软就可以了

过好凉水，捞出，白菜稍微攥下水就可以了。水分无需要攥得很干很干，还是要留些水分的。

锅里倒入些底油，葱蒜炒香，下入准备好的食材，翻炒几下。然后放入自己喜欢的调味点，再迅速翻炒几下，就可以出锅了。