咖啡小熊饼干怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黄油 ：适量
鸡蛋 ：适量
低粉 ：适量
红糖 ：适量
白糖 ：适量
咖啡 ：适量

辅料

具体步骤

1. 鸡蛋里打入红糖拌打到完全溶化

2. 黄油放入微波炉加热溶化，再放入冰箱冰冻室几分钟，拿出加白糖打发。

3. 将1分次加入2中，打成均匀光滑的黄油鸡蛋液

4. 咖啡用一小勺开水溶化，加入3中搅匀，拌成咖啡黄油液

5. 向4加入过筛的低粉，拌柔软的面团，擀成片用模具压出饼干。

6. 烤箱180度预热，烤15－18分钟左右，视烤箱不同。