十寸蛋糕怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟

用来做蛋糕的蛋糕底可以自己在家中做也可以到蛋糕店买一个已经烤好的，但是口感不如在家自己做的好吃。多准备一些奶油，可以做各种各样的蛋糕形状，只要是自己喜欢并且能够做出来的就可以。制作奶油最好不要放入过多的糖以免太甜。

主料

蛋糕(十寸) ：1个

辅料

淡奶油 ：250毫
升猕猴桃 ：半个
黄桃(罐头) ：半罐
葡萄 ：6颗
黑橄榄 ：2颗
白糖 ：1/4杯
食用色素 ：1滴

具体步骤

把蛋糕片用面包刀成2片。

鲜奶油加糖打发至硬性十寸水果蛋糕。

把一片蛋糕片放在转盘上，薄薄抹一层奶油，撒上杂果丁，再抹上薄薄的奶油。

盖上另一片蛋糕，轻压一下。

倒入奶油，用抹刀抹平。

剩余的鲜奶油滴上1滴粉红色素，拌匀，装入挤花袋，在蛋糕边挤上花纹，中间用各种水果装饰就好了。

烹饪技巧

用原味老酸奶（稀稠状态与酸奶油相似才可以）代替酸奶油，口味上会有差别