准备时间:
10分钟 烹饪时间:
24分钟家里人喜欢吃咸一点的菜来送饭,一般情况下我都阻止他们的饭菜咸味太重,周末倒可以做到嫩气豆咸菜给他们尝尝,几次试试味道还可以,做的材料很简单,步骤也简单,就是腌制的时间要1天,这样味道才入味,而且嫩气豆还很嫩噢,口感不错,大家可以试试。
主料
嫩气的 :
适量 胡萝卜 :
适量粉皮萝卜 :
适量 辅料
小葱 :
适量 香菜 :
适量盐 :
适量 味精 :
少量 具体步骤
挑选嫩气豆 掐去两头
准备胡萝卜 粉皮萝卜 小葱 香菜 洗好 控水
小葱 香菜切段 胡萝卜切宽条 粉皮萝卜取皮 切宽条
取一个盆把所有食材装上
加入少许味精 多些盐 抓均匀 腌制一天即可