![美味的独苣酱心怎么做好吃又简单]( "美味的独苣酱心怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟独苣酱心看名字就感觉很独具一格的名字，所以我我尝试一下不同的做菜风格，其实这个独苣酱心就是用猪心做的，有一句话说吃什么补什么，我觉得吃这个独苣酱心能补点心吧，而且猪心的口感也是不错的，而且独苣酱心的做法是很简单的，我很喜欢。
主料
苦苣菜 ：
100 猪心 ：
100 辅料
花生油 ：
10ml 酱油 ：
10ml 大蒜 ：
10 淀粉 ：
1料酒 ：
5 具体步骤
准备食材：猪心切片用水焯一下，酱油中放入淀粉搅拌均匀
热锅放油，放入蒜片爆出
放入猪心翻炒一会
放入酱油淀粉水勾芡
翻炒几下将汁收浓即可
苦苣洗净去除根部（多去点使苦苣散开）摆入盘中
简单味美哟！
