美味的自制四色芋圆怎么做好吃又简单
自制四色芋圆这是一道非常美味的美食，做法特别的简单，而且最大美食做出来的效果特别的漂亮，把这个是这颜色的美食放在一起是非常的想要的，非常的好看的，味道也是非常的好吃的，吃起来的口感嘎嘣脆，特别的美味。超级好吃的一道小零食。
主料
南瓜 ：适量红心红薯 ：适量
紫薯 ：适量
毛芋头 ：适量
辅料
玉米淀粉 ：适量糖粉 ：适量
具体步骤
准备原材料
我都去皮后称重，切片放入容器防止相互染色。
上锅蒸，最好每个碗都盖个锡纸，防止水份进去的太多，后面不好成团，我没盖，后来南瓜碗里小半碗水，吸水太多后面加好多的粉……用筷子能轻松戳进去就是蒸好了
取出来后加糖尝着甜就行，然后迅速搅拌成泥
分别加入木薯粉，以300g蔬菜泥为例，150g木薯粉，30g淀粉，粉类不要一次加进去，先加2/3，后面根据吸水性慢慢加进去，直至可以揉成不粘手的面团。加粉的动作要快，要在泥还烫的时候加进去，这样Q
然后案板撒淀粉，把紫薯泥擀成1厘米厚的饼，然后切条。再在切好的条上撒淀粉，把面团用两个手搓成圆条，再切成1厘米的小段，再撒些淀粉，把小剤子均匀的粘上淀粉，防止粘连
切好的小芋圆，要先分散的放在一个案板或盘子里，再放进冰箱，冻硬后就可以像我这样装进袋子。我的袋子是三明治袋，这次做了不少，可以吃好久……
煮芋圆就和煮汤圆一样，全漂起来就熟了，过边凉水好像会更Q（我没有感觉到），再配上你喜欢的浇头：红豆、牛奶、糖水什么都行。反正冰箱冻着，什么时候想吃拿出来煮煮就好了！
