简单的自制红薯味芋圆怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

喜欢吃芋圆的你可以尝试做一份红薯味芋圆哦，这份简单的自制红薯味芋圆不仅制作方法简单，花费的时间也不是特别的长哦，只要按照步骤做，哪怕是厨房新手的你也可以完美的做出一份好吃的红薯味芋圆哦！心动的你，不要犹豫，动手试试吧！

主料

红薯 ：2个
木薯粉 ：250

辅料

水 ：适量
糖粉 ：45

具体步骤

1.红薯洗净去皮切块上锅蒸，用筷子能戳透就好了。

2.蒸好的红薯加入糖粉用勺子或者料理机打成泥。

3.加入木薯粉，一点点慢慢加，加到不粘就可以了。

4.揉成面团的样子就可以开切了。

5.每次取少量的面团搓成小长条。

6.然后切成小块。

7.切好之后的小块粘少许木薯粉，防止粘黏 。切好的红薯芋圆直接装在袋子里放冰箱里冷冻。

8.吃多少拿多少，放锅里煮，芋圆浮起来再煮一会就熟了，然后加自己喜欢吃的料。这是直接煮的糖水。

烹饪技巧

材料的重量只供参考，具体的还要看情况适当加减，觉得面团干了就加水，湿了就加粉，面团软硬适中不粘手就可以了。